Vi använder cookies för förbättrad navigering, analys av trafikdata och i marknadsföringssyfte. Genom att acceptera så samtycker du till vår Integritetspolicy. Du kan när som helst uppdatera dina inställningar genom att klicka på "Samtycke till kakor" längst ner på varje sida.

Alternativ
Grundläggande

Dessa tekniker krävs för att aktivera de grundläggande funktionerna i vårt utbud av tjänster.

Analys

Dessa cookies samlar in information om användningen av webbplatsen så att dess innehåll och funktionalitet kan förbättras. Dessa cookies kan sättas av tredjepartsleverantörer vars tjänster vår webbplats använder. Dessa cookies placeras och används endast med ditt uttryckliga förhandsgodkännande.

Marknadsföring

Dessa cookies placeras av våra reklampartner på vår webbplats och kan användas för att skapa en profil av dina intressen och visa dig relevant reklam på andra webbplatser (över webbplatser).

Mat & dryck

På Fotografiska serveras prisbelönt och vällagad mat efter säsong. Alltid njutbart. Alltid hållbart.

24 maj 2025

Four Hands Menu – Michael Andersson & Christophe Buchet

Michael Andersson, vinnare av Årets Kock 2024, intar Fotografiskas matbar tillsammans med vår kreativa ledare Christophe Buchet för Four Hands Menu. Under kvällen serveras en hyllning till grönsaker, en meny på cirka tolv serveringar där säsongens bästa råvaror får spela huvudrollen. Menyn ackompanjeras av noggrant utvalda matchande drycker och ger dig chansen att komma riktigt nära både maten och kockarna i köket.

Läs mer och boka bord här
En fokuserad kock i vit kockrock och hög kockmössa lägger sista handen vid en elegantly presenterad rätt i ett professionellt kök. Det starka ljuset från värmelampor lyser upp arbetsytan medan en kollega arbetar i bakgrunden. Bilden fångar ögonblicket av precision och hantverk i en kreativ och passionerad matlagning.

Restaurang & Chambre

Välkomna ombord på en gastronomisk hållbarhetsresa.

Läs mer och boka bord
Vy över restauranglokal med rutigt kakel bakom serveringsdisken

Brunch

Njut av en helgbrunch och kanske ett iskallt glas bubbel?

Läs mer och boka
Bild på en person som lägger upp mat från matservering

Bistron

Drop-in för museibesökare. Lunch, fika eller middag i avslappnad miljö med Stockholms bästa utsikt - perfekt för en avkopplande paus under ditt besök i utställningarna.

Läs mer
Människor äter och umgås kring dukat bord

Större sällskap & grupper

Välkommen att boka in större sällskap för middag på Fotografiska. Fotografi i världsklass ingår.

Läs mer och boka
Grupp människor som leende umgås kring dukat bord

HAMPA & HOPP - FRAMTIDENS "SUPERFOOD"

Fotografiska Stockholm och Planethon samarbetar i ett nytt innovationsprojekt vid namn “Hampa & Hopp” där de tillsammans vill utmana traditionella föreställningar om “superfood” och lyfta fram hampa som ett banbrytande exempel på hållbar livsmedelsproduktion. I november kommer gäster att kunna utforska "SUPER"-produkter från framtiden på Fotografiska, med test och provsmakning av hampamatprodukter.

Läs mer
Bild föreställande uppspärrad mun där något grönt fastnat mellan tänderna

ALLTID NJUTBART - ALLTID HÅLLBART

I Fotografiskas prisbelönta restauranger serveras alltid god och vällagad mat efter säsong. Alltid njutbart. Alltid hållbart. Vårt medvetna kök är prisat med Guide Michelin Gröna stjärna och utsett till Sveriges bästa och mest hållbara restaurang av 360 Eat Guide – något vi är mycket stolta över. Det kreativa mat- och dryckesteamet på Fotografiska strävar alltid efter att utforska råvarornas fulla potential för att kunna bjuda dig på innovativa smaksensationer. Det fina med god och hållbar mat är att våra gäster kan bli en smula lyckligare, samtidigt som vår gemensamma planet mår lite bättre. Varmt välkommen att njuta hållbart!