Mat & dryck
På Fotografiska serveras prisbelönt och vällagad mat efter säsong. Alltid njutbart. Alltid hållbart.
24 maj 2025
Four Hands Menu – Michael Andersson & Christophe Buchet
Michael Andersson, vinnare av Årets Kock 2024, intar Fotografiskas matbar tillsammans med vår kreativa ledare Christophe Buchet för Four Hands Menu. Under kvällen serveras en hyllning till grönsaker, en meny på cirka tolv serveringar där säsongens bästa råvaror får spela huvudrollen. Menyn ackompanjeras av noggrant utvalda matchande drycker och ger dig chansen att komma riktigt nära både maten och kockarna i köket.
Läs mer och boka bord härBistron
Drop-in för museibesökare. Lunch, fika eller middag i avslappnad miljö med Stockholms bästa utsikt - perfekt för en avkopplande paus under ditt besök i utställningarna.
Läs merStörre sällskap & grupper
Välkommen att boka in större sällskap för middag på Fotografiska. Fotografi i världsklass ingår.
Läs mer och bokaHAMPA & HOPP - FRAMTIDENS "SUPERFOOD"
Fotografiska Stockholm och Planethon samarbetar i ett nytt innovationsprojekt vid namn “Hampa & Hopp” där de tillsammans vill utmana traditionella föreställningar om “superfood” och lyfta fram hampa som ett banbrytande exempel på hållbar livsmedelsproduktion. I november kommer gäster att kunna utforska "SUPER"-produkter från framtiden på Fotografiska, med test och provsmakning av hampamatprodukter.
Läs merALLTID NJUTBART - ALLTID HÅLLBART
I Fotografiskas prisbelönta restauranger serveras alltid god och vällagad mat efter säsong. Alltid njutbart. Alltid hållbart. Vårt medvetna kök är prisat med Guide Michelin Gröna stjärna och utsett till Sveriges bästa och mest hållbara restaurang av 360 Eat Guide – något vi är mycket stolta över. Det kreativa mat- och dryckesteamet på Fotografiska strävar alltid efter att utforska råvarornas fulla potential för att kunna bjuda dig på innovativa smaksensationer. Det fina med god och hållbar mat är att våra gäster kan bli en smula lyckligare, samtidigt som vår gemensamma planet mår lite bättre. Varmt välkommen att njuta hållbart!